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龍河洞
1億7500万年もの歳月が造り出した、日本有数の鍾乳洞。鍾乳石や石筍[せきじゅん]など自然の造形美が楽しめます。全長4kmのうち約1kmが観光コース(所要30分)。所要90分の冒険コース(1500円、要予約)も用意されています。龍河洞博物館・珍鳥センターは無料。特別天然記念物に指定されているオナガドリを初め、南国土佐に産する特殊な珍しい鶏を見ることが出来ます。

桂浜
月の名所として名高い桂浜は、龍頭岬と龍王岬の間に弓状に広がる砂浜です。
裏山には浦戸城趾があり、戦国の昔、長宗我部元親の居城として四国統一の中心となったところです。
桂浜公園には、桂浜水族館、土佐闘犬センターなど見どころもたくさんあります。
桂浜の龍頭岬には坂本龍馬像があり、全国の龍馬ファンが訪れます。
また、山頂には坂本龍馬記念館があります。

鰹のたたき
鰹のたたきは今や高知県を代表する郷土料理として全国に広がっています。鰹のたたきといえば真っ先に高知県を思い浮かべる方も多いはず。そんな鰹のたたきは高知県の名をとって「土佐造り」とも呼ばれます。
鰹のたたきの魅力はなんと言っても、表面を焦げ目がつくくらいにあぶったこうばしい香り。わらや松葉、炭など、鰹のたたきならではの風味とぱりっとしたこうばしさを活かすためにさまざまな焼き方が工夫されています。
鰹のたたきは表面をあぶったところで刺身よりも分厚く切り、塩をふりかけて手のひらか包丁の背で叩く。「たたき」という名はここからつきました。土佐ではあぶった鰹を冷やすことはしません。あたたかなまま食べるのが、鰹のたたきの醍醐味なのです。

ゆず
高知県はユズの生産量日本一ということもあり、ユズは県民の生活になじみ深い存在です。爽やかな果汁を料理の香りづけに使う他、ユズ酢や味噌にしたり、果肉をデザートやお菓子にしたりと、様々な食品に加工されています。
皮はユズ茶、種子は化粧水…と、まさに捨てる部分なし！